INFORMACIÓN EN TIEMPO REAL
Noticias
MENÚ ESPECIALEl secreto del capuchino perfecto: la historia de Le Carabel y sus 36 años de tradición
En una entrevista exclusiva con Radio Buenos Aires AM 1350, Ángel Soria —mozo y barista del histórico café porteño— reveló los secretos detrás de los más de 40 capuchinos diarios que elaboran y por qué este clásico continúa vigente en el corazón del...
MENÚ ESPECIALDía Internacional del Churro: radiografía de un clásico nacional de la mano de Sol de Galicia
En vísperas del 11 de noviembre, conversamos en exclusiva con César Cardelíquio, gerente comercial de Sol de Galicia, sobre la historia de los churros en Argentina, los secretos de su producción industrial y el indiscutible reinado del dulce de leche...
MENÚ ESPECIALCómo se hacen los auténticos tacos y nachos mexicanos? Entrevista a Francisco Gómez Díaz
En una entrevista exclusiva con Radio Buenos Aires AM 1350, el chef mexicano Francisco Gómez Díaz repasó la historia de los nachos, las diferencias entre la cocina de su país y el paladar argentino, y las claves para hacer los mejores tacos tradicion...
ARRIBA LOS SÁBADOSEl lado B de la magia: estrenan una obra que indaga en la vocación y las heridas de la infancia
En una entrevista exclusiva con Radio Buenos Aires AM 1350, la directora y dramaturga Flor Micha detalló la propuesta de Acto (Ilusión o Catástrofe), una obra que reúne a tres magos para explorar el trasfondo humano, los fracasos y la poesía detrás d...
ARRIBA LOS SÁBADOSEl Tranvía Histórico de Caballito cumple 46 años de servicio gratuito y se consolida como un museo viviente de Buenos Aires
El próximo 15 de noviembre, el tradicional Tranvía Histórico de Caballito celebrará 46 años de trayectoria ininterrumpida recorriendo las calles de la ciudad. Lo que comenzó como un proyecto sostenido por la pasión de entusiastas se transformó con lo...
ARRIBA LOS SÁBADOSMontserrat y San Telmo más allá del circuito clásico: historia, arquitectura y rincones ocultos de la mano de una expert
El sur de la Ciudad de Buenos Aires encierra los cimientos de la historia nacional. Los barrios de Montserrat y San Telmo no solo guardan los escenarios donde se gestó la Revolución de Mayo, sino que conservan vestigios de las dos fundaciones de la c...
BUENOS DÍAS BUENOS AIRESTDAH y TEA en adultos: por qué las instituciones educativas dificultan el estudio
Entre el 2,5% y el 5% de los adultos en el mundo convive con Trastorno por Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH), y se estima que entre el 75% y el 80% permanece sin diagnóstico ni tratamiento. En este contexto, el acceso y la permanencia en la...